Chavroux

Queso de cabra Chavroux original


Un queso de cabra suave y ligera. Nuestra experiencia única llegó a la creación de nuestra famosa pirámide, hecha de leche de cabra pura y con una textura que se derrite en la boca y con un sabor fresco. Su receta conserva de pureza del producto y los beneficios del queso de cabra y contiene solo el 13.5% de grasa.




Queso de cabra Chavroux con cebollín


Un toque  especial de cebollín  le da  más sabor a este queso de cabra, que contiene  solamente  un 13.5% de grasa, al igual que  el queso  Chavroux original.





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¿Sabia usted porque el Chavroux tiene una punta cortada?


Se rumora que Napoleon fue el que empezó con la tendencia de cortarle la punta, cuando una noche le cortó la punta a un bloque de queso de cabra en forma de pirámide, que le recordaba de su guerra fracasada en Egipto. Decretó que ningún queso se podía elaborar en Francia con una punta en la cumbre y se quedó para siempre la forma de una pirámide con la punta cortada.

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