Hecho en la ciudad de Ducey en la región de Normandía, en Francia, cerca del Mont Saint Michel; Ile de France Camembert está hecho con métodos resultante de una larga experiencia. La leche pasteurizada, de las vacas que pastan en los pastos lozanos verdes de la región de Normandía, es usada para elaborar la receta de origen de Ile de France Camembert.
La marca
Todo empezó en el año 1936. El barco Ile de France fue conocido como el transatlántico más moderno de los mares en esa época. Ile de France fue capaz de navegar de Francia a Nueva York en sólo 6 días.
Era también el primer transatlántico equipado con refrigeración, que permitió a los Americanos importar el queso Brie a los Estados Unidos.
La marca Ile de France fue creada y entonces la leyenda comenzó. Ile de Francia simboliza el modo de vida francés, alto y con una abundante tradición de conocimientos en la elaboración de quesos de calidad.
